Вкусные рецепты: Быстрая курочка с семечками и травами., Слоенные палочки, Тёплый картофельный салат.

Быстрая курочка с семечками и травами.Подготовленные куриные грудки нарезать на небольшие полоски поперек длины. Сложить филе в посуду и добавить 2 ст.ложки масла растительного, хорошо перемешать, чтобы всё мясо покрылось маслом. Так и будем жарить. По 2-3 минуты с каждой стороны на большом огне. Добавить мелко порезанный лук, перемешать, посолить/поперчить и жарить пару минут. Затем добавить порезанную петрушку, семечки, перемешать и долить масла. Дать покипеть минут 5-7. Выключив огонь, дать постоять ещё одну минутку. Затем снять с огня. Попробуйте 1 кусочек на готовность, и подавайте. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Куриная грудка - 2 шт
Сырые очищенные семена подсолнечника - горсть
Свежая петрушка - 1 пучок
Небольшая луковица (репчатая или красная/синяя)
Морская соль
Смесь 4-х молотых перцев
Растительное масло.
Слоенные палочкиТесто раскатать по размеру вашего противня. Посыпать ванильным сахаром. Намазать взбитым яйцом. Насыпать измельченные орехи (немного придавить, чтоб орехи не сыпались). Порезать на полосочки. Выпекать в духовке до золотистого цвета. *Готовые палочки посыпать сахарной пудрой (для тех кто любит сладкое).

Вам понадобится:
1 уп.(400 гр.) слоенного теста
1 пак.ванильного сахара
1 яйцо
орехи (можно любые)
сахарная пудра (по желанию)
Тёплый картофельный салат.Отварить картофель в мундире. Горячим очистить и нарезать ломтиками. Вымытый редис нарезать кружочками. Корнишоны акже нарезать кружками. Вымытый и обсушенный зелёный лук измельчить. Подготовленные овощи смешать и заправить заправкой и одать на стол. Заправка: Смешать растительное масло, уксук, горчицу. Добавить соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4 средние картофелины
100 г редиса
10 корнишонов
20 г зелёного лука
Для заправки:
3 ст л раститеьлного масла
1 ст л винного уксуса
1 ст л горчицы (у меня была зернистая)
соль
перец

Отзывы и комментарии